ENCENDER
Presione durante 3 segundos el mando 16.
Si en la pantalla 15 aparece un código de error ver el capítulo “Autodiagnóstico y señalización de anomalías”.
SELECCIÓN DEL MODO DE COCCIÓN
Pulse la tecla del modo de cocción (1 - 2 - 3) deseado. El piloto del modo de cocción seleccionado permanece encendido fijo. El horno se pone en marcha.
CONFIGURAR LA TEMPERATURA
En la pantalla de temperatura se visualiza la temperatura por defecto. Gire el selector 7 para configurar la temperatura (hacia la derecha aumenta, hacia la izquierda disminuye), que se visualiza en la pantalla 6. Confirme pulsando el mando 7 o bien espere 10 segundos.
PROGRAMACIÓN DEL TIEMPO
En la pantalla del tiempo 10 se visualiza [ InF ].
Gire el mando 11:
- hacia la derecha para programar el tiempo de cocción;
- hacia la izquierda para programar el tiempo infinito [ InF ] o bien el precalentamiento de la cámara de cocción [ PrE ].
O bien
PROGRAMACIÓN DE LA SONDA DE AGUJA
Consulte el capítulo “¿Cómo configurar la sonda al corazón?”.
Confirme pulsando el mando 11 o bien espere10 segundos.
CONFIGURAR EL CONTROL AUTOMÁTICO DE LA HUMEDAD
Consulte el capítulo “Sistema de control automático de la humedad”.
Confirme pulsando el mando 7 o bien espere10 segundos.
CONFIGURAR LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR
Pulse la tecla 12. Para configurar la velocidad de ventilación gire el mando 16 (hacia la derecha aumenta, hacia la izquierda disminuye), que se visualiza en la pantalla 15.
Confirme pulsando el mando 16
o bien espere10 segundos.
CONFIGURAR LA VENTILACIÓN ALTERNADA:
Para configurar la ventilación alternada gire el mando hacia la izquierda hasta que se enciende el símbolo indicado abajo.
Para configurar la velocidad de ventilación gire el mando 16 (hacia la derecha aumenta, hacia la izquierda disminuye), que se visualiza en la pantalla 15.
Confirme pulsando el mando 16
o bien espere10 segundos.
PUESTA EN MARCHA DE LA COCCIÓN
Introduzca los productos en la cámara de cocción. Consulte también el capítulo “Consejos prácticos”.
Si se opta por utilizar la sonda de aguja, consulte el capítulo “¿Cómo configurar la sonda al corazón?”.
Entonces ...
la pantalla temperatura 6 indica la temperatura configurada de la cámara de cocción.
La pantalla tiempo 10 indica el tiempo que falta para completar la cocción.
FIN DE LA COCCIÓN
Si se ha seleccionado un tiempo de cocción infinito, hay que interrumpir manualmente la cocción pulsando la tecla 14.
Si se ha programado un tiempo de cocción o una temperatura límite para el sensor de aguja, en el instante en el que se alcanza el valor programado el horno se apaga, la cocción termina y suena una señal acústica. (el led del modo de cocción parpadea).
Para interrumpir la señal es suficiente abrir la puerta o pulsar un mando (7 - 11).
Extraiga el producto de la cámara de cocción siguiendo las indicaciones del apartado 2.7 del capítulo “Advertencias especiales”.
Nota: con el primer encendido de la jornada del aparato, el generador de vapor descarga toda el agua, activa el autolavado temporizado, se vuelve a llenar de agua y se PRECALIENTA AUTOMÁTICAMENTE. Si el programa comprende ciclos de vapor o mixtos, se pone en marcha automáticamente, en el momento en el que el generador alcanza la temperatura de precalentamiento para evitar la puesta en marcha del programa sin vapor.