Zugang
Achtung: Der Service Level ist ausschließlich autorisierten und geschulten Technikern vorbehalten und ermöglicht es Ihnen, den Betrieb des Gerätes einzustellen, zu verifizieren und zu modifizieren.
Wählen Sie das Zahnradsymbol aus
Die Einstellungsmaske wird angezeigt
Wählen Sie das Symbol Extras und geben Sie das Passwort ein
Benutzerkennwort
Achtung: Technische Passwörter sind nur geschulten Technikern vorbehalten und dürfen nicht an Dritte weitergegeben werden; LAINOX behält sich das Recht vor, einzugreifen, falls die Personen, die die Informationen weitergegeben haben, identifiziert werden.
Ofen-Modell
Von dieser Maske aus können Sie auf die Haupteinstellungen des Geräts zugreifen. Die Einstellungen können ein bearbeitbares Feld, eine Schaltfläche (blauer Rahmen, falls aktiv), Dropdown-Felder sein
A. Seriennummer bestehend aus LA020... gefolgt von 6 numerischen Ziffern. Diese Einstellung ist wichtig, da das System eine Seriennummer benötigt, um in der Cloud ausgeführt zu werden. Spezifisches Passwort erforderlich
B. Mit der Ofenkapazität können Sie das Ofenmodell definieren
C. Mit der Anzahl der Tabletts können Sie die Anzahl der Tabletts definieren, die in der mehrstufigen
D. Wenn der Gastronomie-Ofen auf Ein eingestellt ist, können Sie Gastronomie-Rezepte zubereiten, normalerweise ist die Einstellung für Gebäck auf Aus
E. Mit Celsius/Fahrenheit können Sie das Standardtemperaturformat festlegen
F. Kernsonde, wenn die Sonde am Kern vorhanden ist, auf Ein eingestellt
G. Die Frequenz kann je nach Stromversorgungsnetz auf 50 oder 60 Hz eingestellt werden
H. Mit den Durchflussmessern können Sie die Funktion Smart Chemical Detection aktivieren, die die zusätzliche Erweiterungskarte verwendet
I. Das Waschmanagement steuert in der Regel die Planung der Reinigungstätigkeiten am On
J. Mit dem Wasserdruckschalter können Sie den Wasserdruckschalter im Falle einer Fehlfunktion vorübergehend deaktivieren
K. Mit dem Kundencode können Sie den Code eines bestimmten Kunden angeben, indem Sie automatisch alle mit dem jeweiligen Kunden vereinbarten Einstellungen konfigurieren
Funktionsprüfung – I/O
Von dieser Maske aus ist es möglich, die Ein- und Ausgänge der I/O-Karte zu steuern.
Wenn der Ausgang/Eingang aktiv ist, ist die Schaltfläche blau umrandet; Wenn die Funktion nicht vorhanden ist, ist die Schaltfläche deaktiviert (grau).
Es kann immer nur ein Ausgang gleichzeitig aktiviert werden und die Tür muss aus Sicherheitsgründen geschlossen werden
A) Aktivierung von C2 in Heizraum 1; Das System startet auch den Kammerventilator
B) Aktivierung von C3 im Heizraum 2; Das System startet auch den Kammerventilator
C) Aktivierung des Entlüftungsventils V2
E) Aktivierung der Neutralleiterkarte, die die Ausgabe der Neutralleiterkarte ermöglicht
F) Phasenaktivierung der Relaiskarte, die die Ausgabe der Phasenkarte ermöglicht
G) Aktivierung des Licht-Türlichts
H) Lüfteraktivierung Lüfterkammer
I) Aktivierung der Kühlplatine von Lüftern
J) Unbenutzte offene Tür
K) Aktivierung der Abzugshaube bei maximaler Geschwindigkeit
L) Ausgang 39 Ansteuerung des Ausgangs 39 für externes Signalgerät
Input
M) Türlüfter PV-Tür Thermischer Zustand
N) Türkontakt Status B3
O) Wasserzustand PA Wasserdruckschalter
P) Sicherheit der Lüfter Sicherheitsstatus der Lüfter
Q) Schrank Sicherheitszustand Sicherheitsraum F2
R) Status der offenen Tür
S) Ausgabe
T) Wassermagnet-Aktivierungsmagnetventil S7 und Motorwäsche ML
U) Aktivierung der Det-Pumpe für Waschmittelpumpe PD
Diagnostisch
Achtung: Die Temperatur der I/O-Platine wird durch eine direkt auf die Platine gelötete Sonde erfasst und ist für die Alarme A07 und A08 verantwortlich.
Achtung: Die Kernsonde enthält 4 Sonden; Wenn sich herausstellt, dass mehrere Sonden defekt sind, wird der Alarm A13 generiert.
Von dieser Maske aus ist es möglich, die von den Sonden erfassten Temperaturen zu sehen.
Die Werte der Sonden müssen konsistent sein, mit einem Wert wie dem in der Abbildung gezeigten. -32764 entspricht einer Sonde, die nicht vorhanden oder unterbrochen ist.
A) SC-Kammersonde.
B) Kernsonde 1
C) Kernsonde 2
D) Kernsonde 3
E) Kernsonde 4
F) Nicht vorhanden
G) SD-Kondensationssonde
H) Temperatur der Platine
Leistungsindikatoren
In diesem Fenster ist es möglich, die Aktivierung und die Nutzungszeiten aller verschiedenen Funktionen einzusehen sowie die Wartungsanfrage zurückzusetzen
Anzahl der Gründungen, Anzahl der Gründungen, Anzahl der Starts
Falsches Herunterfahren: Anzahl der Abschaltungen aufgrund von Stromausfällen, die zu einer Beschädigung der Datenbank führen können
Anzahl der Wäschen nach Typ
Heizzeit des Kessels
Berechnung nach Verzögerungszeit und Menge
Achtung: Die Anforderung zur Wartung erfolgt nach 365 Tagen und es ist zwingend erforderlich, das Messgerät nach einer Inspektion zurückzusetzen. Ignoriert der Kunde die Anfrage, wird die Verzögerungszeit seit der letzten Wartung sichtbar und ist der Ausfall auf mangelnde Wartung zurückzuführen, verfällt die Garantie
Filterreinigungstage: Zeit, die seit der letzten Reinigung des Luftfilters vergangen ist.
Wartungstage ist die Zeit in Tagen seit der letzten Wartung/Wartung
Alarm-Historie
Achtung: Im Falle einer vorbeugenden Wartung ist es zwingend erforderlich, die Alarmhistorie zu überprüfen, um eventuelle Korrekturmaßnahmen zu bewerten
Auf diesem Bildschirm können Sie alle letzten Alarme vom Gerät mit dem Datum und der Uhrzeit des Auftretens des Ereignisses aufzeichnen lassen.
Sie können auswählen, was unter allen Alarmen, schwerwiegenden Alarmen und Warnungen angezeigt werden soll
Weitere Einstellungen
Über dieses Menü können Sie Informationen importieren/exportieren und zusätzliche erweiterte Einstellungen vornehmen
- Update Recipe Database aktualisiert eine alte oder beschädigte Rezeptdatenbank über eine externe Datei
- Die Standardrezeptdatenbank stellt die ursprüngliche Rezeptdatenbank wieder her
- Der Demo-Modus aktiviert den Demo-Modus, der alle Kartenausgänge deaktiviert.