PER LE MODALITA’ SURGELAZIONE E ABBATTIMENTO
Premere l’icona per impostare un processo Manuale.
- Selezionare una modalità.
Le modalità sono: Surgelazione, Abbattimento e Lenta cottura.
Neo 24 hours si avvia con temperatura di default, in base alla modalità selezionata, e tempo Infinito.
NOTA: In caso cui la cella fosse troppo calda è possibile eseguire il Preraffreddamento.
Una volta impostata la modalità sarà possibile personalizzare i parametri:
-
Temperatura
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce. Per una impostazione precisa premere su [+] per aumentare il valore di una unità oppure [-] per diminuire il valore di una unità.
Il valore visualizzato al centro è il valore impostato, il valore visualizzato sulla destra è il valore attuale.
• Tempo / Sonda al cuore
Di default è impostato un processo a tempo.
Per passare ad un processo con sonda premere il relativo pulsante.
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce. Per una impostazione precisa premere su [+] per aumentare il valore di una unità oppure [-] per diminuire il valore di una unità.
Il valore visualizzato al centro è il valore impostato, il valore visualizzato sulla destra è il valore attuale.
• Velocità ventola
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce.
Se impostato un Tempo/Temperatura al Cuore, a fine processo, un segnale acustico ed un popup avvisano che il processo è terminato.
L’apparecchio passa in automatico in conservazione secondo i parametri predefiniti.
PER LA MODALITA’ LENTA COTTURA
- Selezionare una modalità.
Le modalità sono: Surgelazione, Abbattimento e Lenta cottura.
Neo 24 hours si avvia con temperatura di default, in base alla modalità selezionata, e tempo Infinito.
NOTA: In caso cui la cella fosse troppo fredda è possibile eseguire il Preriscaldamento.
Una volta impostata la modalità sarà possibile personalizzare i parametri:
-
Temperatura
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce. Per una impostazione precisa premere su [+] per aumentare il valore di una unità oppure [-] per diminuire il valore di una unità.
Il valore visualizzato al centro è il valore impostato, il valore visualizzato sulla destra è il valore attuale.
• Tempo / Sonda al cuore
Di default è impostata una cottura a tempo.
Per passare ad una cottura con sonda premere il relativo pulsante.
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce. Per una impostazione precisa premere su [+] per aumentare il valore di una unità oppure [-] per diminuire il valore di una unità.
Il valore visualizzato al centro è il valore impostato, il valore visualizzato sulla destra è il valore attuale.
• Autoclima
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce. Per una impostazione precisa premere su [+] per aumentare il valore di una unità oppure [-] per diminuire il valore di una unità.
Il valore visualizzato al centro è il valore impostato.
• Velocità ventola
Si imposta tramite Touch-screen. Scorrendo verso destra si aumenta il valore, verso sinistra diminuisce.
Se impostato un Tempo/Temperatura al Cuore, a fine cottura, un segnale acustico ed un popup avvisano che la cottura è terminata.
L’apparecchio passa in automatico in mantenimento secondo i parametri predefiniti.