Sapiens - Quali sono le prescrizioni da osservare per l'installazione?

Durante l’installazione è importante osservare le seguenti prescrizioni:

• eventuali norme igienico-sanitarie per ambienti di cucina/gastronomia,
• ordinamento edilizio comunale e/ o territoriale e prescrizioni antincendio,
• prescrizioni antinfortunistiche vigenti,
• disposizioni CEI riguardanti gli impianti elettrici,
• Norma UNI-CIG 8723 “Impianti a gas per apparecchi utilizzati in cucine professionali e comunità”,
• regolamentazioni dell’ente o società che eroga o fornisce il gas,
• disposizioni dell’ente che fornisce l’energia elettrica,
• altre eventuali prescrizioni locali.