Sapiens - Welche sind die für die Installation zu beachtenden Vorschriften?

Während der Installation sind folgende Vorschriften zu beachten:

• eventuelle Gesundheits - /Hygienevorschriften für Großküchen/Gastronomiebetriebe;
• Bauvorschriften der Gemeinde und/ oder des Bestimmungslandes sowie die Brandverhütungsvorschriften;
• die geltenden Unfallverhütungsvorschriften;
• IEC-Verfügungen zu elektrischen Anlagen;
• Richtlinie UNI-CIG 8723 „Gasanlagen der Geräte für Gastronomiebetriebe und Gemeinschaftsküchen”;
• Bestimmungen des Gasversorgungswerks oder des Gaszulieferers; 
• Bestimmungen des Stromversorgers;
• sonstige örtliche Bestimmungen.