Puff - Comment effectuer le branchement électrique du four ?

  • Ce four étant un appareil du type Y (livré sans câble et sans fiche), le câble de branchement et les autres accessoires de raccordement du four au réseau électrique doivent être fournis par l’installateur. Le câble doit répondre aux exigences indiquées au tableau 1 “Caractéristiques générales”. Comme nous l’avons dit, la ligne d’alimentation du four doit être équipée d’un interrupteur omnipolaire ayant une distance minimale d’ouverture entre les contacts d’au moins 3 mm par pôle.
  • Pour accéder à la boîte à bornes de branchement au réseau, il est nécessaire de démonter le panneau du four en dévissant les vis de fixation).
  • Le câble doit être introduit par l’arrière dans le serre-fil. Les conducteurs seront fixés sur leur borne sur le bornier. Le conducteur de terre doit être plus long que les autres de façon qu’en cas de forte traction ou de rupture du serre-fil, il ne se débranche qu’après les autres conducteurs.
        Contrôler l’efficacité de l’interrupteur omnipolaire en amont.

  • Brancher le cordon d’alimentation en suivant les instructions des schémas suivants (seulement pour les Mod. ICE.):

3 AC 400 V + N + PE

Bornier:

 

3 AC 230 V + PE

Bornier:

 

AC 230 V + N + PE (seulement pour Mod. ICE. 051)

Bornier:

 

Le fabricant décline toute responsabilité pour les branchements réalisés différemment et non conformes au présent schéma.

 

  • Le four doit faire partie d’un système équipotentiel. Ce branchement s’effectue en raccordant à la borne prévue à cet effet, située dans la partie arrière du four et identifiée par son symbole international, un conducteur ayant une section nominale pouvant aller jusqu’à 10 mm 2 . Ce raccordement relie toutes les installations du local et le dispositif de dispersion de l’établissement.
  • La sécurité de l’installation n’est garantie que lorsque celle-ci est reliée à un dispositif de mise à la terre efficace comme prévu par les normes en vigueur.
  • En cas d’endommagement du cordon d’alimentation, celui-ci doit être remplacé par le constructeur, par le service après-vente ou par un personnel qualifié afin d’éviter les risques.
  • Toute la série de fours est équipée d’un moteur de ventilation alternée (sens des aiguilles d’une montre et sens contraire). Il n’existe donc pas d’indication particulière concernant le sens de rotation du Lors du démarrage il suffit de contrôler que le ventilateur tourne librement et dans l’axe.