Oracle - Conseils de cuisson

• Éviter l’utilisation de casseroles et accessoires en silicone.
• Utiliser les accessoires fournis ou disponibles sur le catalogue.
• Recouvrir la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé pour pouvoir retirer facilement les aliments une fois qu’ils sont cuits et nettoyer la plaque.
• Les moules à muffins sont utiles pour les gâteaux individuels ou les Vaporiser la plaque avec un peu d’huile de cuisson pour pouvoir retirer facilement les aliments une fois qu’ils sont cuits.
• Le nettoyage fréquent empêche les dépôts pouvant affecter la performance du four.
• Utiliser le détergent conseillé par le fabricant ou un autre détergent qui NE contient PAS d’ammoniac, de phosphates, de chlore, d’hydroxyde de sodium ou d’hydroxyde de potassium, car il pourrait endommager les composants de base du four et invalider la garantie sur ces Pour des résultats optimaux, utiliser la protection interne de la porte OWDC et la Oracle Washable Box ; les remplacer en cas de délaminage excessif ou d’usure.
• Les éléments seront chauds une fois la cuisson terminée. Utiliser toujours des gants de cuisine, des pinces ou une pelle à pizza pour retirer les plats du four.

Quand utiliser la cuisson en plusieurs étapes ?

La cuisson en plusieurs étapes permet d’utiliser jusqu’à quatre cycles de cuisson différents ou étapes consécutives, sans intervention répétée de l’utilisateur. Les étapes de cuisson peuvent être réglées pour décongeler les aliments au départ, puis faire cuire et ensuite garder les aliments au chaud jusqu’au moment de servir.

Remarque : Le temps de cuisson total pour toutes les étapes combinées ne doit pas dépasser 99 h 99 (100 minutes et 39 secondes).

Exemple :

  PIZZA (CONGELÉS)

Temps de cuisson total : 2:00

Température : 270 °C (520 °F)