- Tous les appareils pendant le test final en usine sont préparés pour le type de gaz indiqué sur la plaque autocollante située à côté de la plaque signalétique. Si l’appareil n’est pas prédisposé pour la famille de gaz disponible sur le lieu d’installation, il est obligatoire d’effectuer une transformation de l’appareil afin de l’adapter au type de gaz à Dans cette hypothèse contacter le service d’assistance technique et consulter le manuel.
- La mise en service de l’appareil avec la puissance thermique prévue dépend de la pression en entrée et du pouvoir thermique du gaz, ainsi que du gicleur, de la pression à ce dernier et de l’alimentation correcte en air primaire.
- La pression en entrée, qui permet le fonctionnement de l’appareil, est comprise pour les différents types de gaz dans les limites indiquées par le tableau 6 du manuel “Caractèristiques gaz techniques”. Au-delà de ces limites, la mise en service de l’appareil est interdite. En cas de pression différente de celle qui est indiquée au tableau 6, il est conseillé de s’adresser à l’organisme ou à la société qui assure la fourniture de gaz ou encore à l’entreprise qui a réalisé l’installation.
- Un pouvoir thermique inférieur du gaz doit être demandé à la société ou au service de Ce pouvoir doit correspondre aux indications du tableau 5 du manuel “Caractèristiques gaz techniques”.
RELEVÉ DE LA PRESSION EN ENTRÉE
La pression en entrée se mesure à l’aide d’un manomètre en U relié à la prise de pression (3) du robinet de réglage du gaz. Pour accéder à la soupape démonter le panneau de couverture droite.
Avant de raccorder le manomètre, desserrez la vis de fixation de la prise de pression (3). Mesurez ensuite la pression brûleur en fonction. La valeur indiquée sur le manomètre doit être comprise dans les limites indiquées dans le tableau 6 du manuel “Caractèristiques gaz techniques”. Au terme du contrôle, resserrez avec soin la vis (3).
Il ne faut en aucun cas agir ou intervenir sur les vis scellées visibles sur le robinet.
Une manipulation implique l’annulation immédiate de la garantie !
Attention !
Les composants du circuit de gaz sont conçus pour une pression maximale de 65 mbars. Les pressions de fonctionnement supérieures ne sont pas admises.
CONTROLE PUISSANCE THERMIQUE
- Brûleur enceinte
Vérifier que les vitesses du ventilateur du brûleur correspondent aux données indiquées dans le tableau 5 de la notice « Données techniques gaz » .
Pour accéder à la page de gestion du brûleur à contrôler :
Appuyer sur le bouton MENU 13, tourner la manette 16 jusqu’à visualiser « Paramètres » et confirmer en appuyant sur la manette 16.
Sélectionner « Gaz » et appuyer sur la manette 16 pour confirmer. Tourner la manette 16 pour saisir le mot de passe d’accès à la modification des paramètres et confirmer en appuyant sur la manette 16.
Sélectionner le brûleur en tournant 16 et confirmer en appuyant sur la manette 16.
Programmer la nouvelle valeur, en tournant la manette et confirmer en appuyant sur la manette 16.
Pour modifier la valeur, la sélectionner en tournant la manette 16 est confirmer en appuyant sur la manette 16
Procéder de la même manière pour vérifier les valeurs des autres brûleurs (si présents) (ex. :
« Brûleur enceinte 2 ».
Ensuite, pour tester l’efficacité des brûleurs, sélectionner « Start » en tournant la manette 16 et confirmer en appuyant sur la manette 16.
Le brûleur se mettra en mode pré-ventilation pour passer ensuite à l’allumage IGN programmé. Le premier stade d’allumage IGN, est signalé à l’écran 10, par un premier point sous la valeur de la vitesse.
Par la suite, les stades de vitesse minimale et de vitesse maximale indiqués respectivement par un deuxième et un troisième point s’activeront automatiquement.
Le bon fonctionnement du brûleur est mis en évidence par l’augmentation de la température dans l’enceinte.
Pour désactiver le fonctionnement des brûleurs, appuyer sur « STOP », affiché à l’écran 15.
Pour sortir du cycle, appuyer sur le bouton 14.
REMARQUE : Pour vérifier le brûleur du boiler, s’ouvre la section Brûleur boiler (es. : « Brûleur boiler 1 ») de la même façon que pour le chauffage du brûleur de l’enceinte.
Pendant les tests il est possible de bloquer manuellement la séquence en appuyant sur « MENU » 13 ; de cette façon le brûleur se bloque dans la phase souhaitée (ex : allumage IGN) permettant ainsi au technicien d’effectuer les contrôles de cette phase.
Lorsqu’une phase est bloquée, le point indiquant la phase 1, 2 ou 3 clignote.
Pour reprendre la séquence, appuyer toujours sur « MENU » 13.
REMARQUE : en cas de vitesse maximale, le blocage de la phase n’est pas nécessaire car le four a déjà atteint le régime ; il est possible de passer à la phase de vitesse minimale en appuyant sur « MENU » 13.
Pour pouvoir effectuer les tests avec la porte ouverte, une fois le cycle lancé, appuyer sur le bouton « CLIMA » 5 ; cette fonction est utile pendant l’analyse de la combustion et pour les tests de fonctionnement du brûleur prolongé atteindre la température prédéfinie pour l’enceinte.
Vérifier la combustion, valeurs de CO (ppm) et CO2 (%), avec un instrument adéquat.
Mettre en service le four avec la porte ouverte et attendre environ 5 minutes.
Installer la sonde de relevé de fumées dans le tuyau d’évacuation des gaz brûlés (enceinte et générateur de chaleur).
La valeur de CO2 doit être :
Méthane entre 9 % et 10,5 %
G.P.L. entre 9 % et 13 %
La valeur de CO ne doit pas être supérieure à 300 ppm (mesurés).
Effectuer le contrôle en mode air pulsé et vapeur.
Si ces valeurs sont hors limites, procéder comme indiqué dans le manuel technique.
Pour la conversion méthane-GPL ou vice versa, procéder comme indiqué dans le manuel technique.
- Brûleur ballon
Répéter les opérations en programmant une cuisson vapeur de 130°C (même avec porte fermée).
Transformation : Comme déjà indiqué, l’appareil est réglé d’usine pour le type de gaz demandé. Une adaptation pourrait cependant s’avérer nécessaire pour passer à un autre type de gaz. Seul un personnel entraîné autorisé appartenant à l’assistance technique en possession du manuel d’instruction correct peut intervenir.