Sapiens - Entretien et maintenance de la sonde à cœur

Extraire la sonde du produit, en la saisissant par le manche : ne pas tirer le câble de la sonde.

Enlever régulièrement les résidus de cuisson du câble de la sonde à cœur.

Si le câble de la sonde est emmêlé, dénouer le câble avec soin, en veillant à ne pas le tirer. Ne pas appliquer trop de force lors de l’insertion de la sonde dans des produits congelés