Sapiens - Comment lancer une recette ICS mémorisée ?

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 ALLUMER LE FOUR

Enfoncer la manette 16 pendant 3 secondes. Si les écrans 15 affichent un message d’alarme, consulter le chapitre « Auto-diagnostic et légende des anomalies »..

RAPPELER

Presser le bouton MENU 13, sélectionner « Interactive Cooking » en pressant la manette 16.

 Tourner la manette 16 pour sélectionner la recette à rappeler, affichée sur l'écran 15 et confirmer en pressant la manette 16. 

 

ATTENTION : si la recette prévoit l'utilisation de la sonde au cœur il faut la connecter au panneau frontal, autrement l'anomalie « Erreur sonde aiguille » s'affiche. Consulter le chapitre « Auto diagnostic et légende anomalie ».

 

 LANCEMENT 

LANCER UNE RECETTE AVEC PRÉCHAUFFAGE

Si la recette rappeler prévoit la phase de préchauffage sur l'écran 6 apparaît le message [ PrE ].

Un signal acoustique cyclique et le message [LoA] sur l'écran indiquent quand la chambre de cuisson a atteint la température.

Introduire les aliments (si le programme prévoit des phases avec sonde au cœur, piquer l'aiguille dans le produit).

Fermer la porte.

L'écran 15 affiche la seconde phase pour signaler l'activation de la phase de cuisson 2.

LANCER UNE RECETTE SANS PRÉCHAUFFAGE

Introduire les aliments (si le programme prévoit des phases avec sonde au cœur, piquer la tige dans le produit).

Tourner la manette 16, sélectionner « Sauter phase » et confirmer en pressant la manette 16.

Un signal sonore indique que la phase de préchauffage est exclue.

Avertissement : le préchauffage n'est pas nécessaire quand la chambre de cuisson est déjà chaude.