Éléments chauffants
Le système de chauffage électrique est basé sur :
- Éléments chauffants qui génèrent de la chaleur lorsqu’ils sont alimentés
- Contacteurs, qui gèrent l’alimentation électrique des éléments chauffants
Le chauffage est confié à des éléments chauffants circulaires ; Le flux d’air généré par le ventilateur refroidit les éléments chauffants et distribue en même temps la chaleur dans la chambre de cuisson.
Selon le modèle, vous pouvez avoir une ou deux résistances, une pour chaque ventilateur.
Pour éviter d’endommager les éléments chauffants, le chauffage n’est activé à 100% de puissance que si la vitesse est élevée ; Il s’active à 50% de puissance si la vitesse est faible.
Vérification de la résistance
Un multimètre numérique et un testeur d’isolement sont nécessaires pour évaluer l’état de résistance.
Chaque élément a sa propre valeur ohmique en fonction de la tension d’alimentation et d’alimentation, il est donc conseillé de le vérifier, après avoir isolé électriquement toutes les connexions terminales des éléments du reste du système, avec le multimètre Ohm.
Vérification de la résistance
Si la valeur est d’environ 0 ohms, l’élément est court-circuité (vérifiez également la résistance entre les bornes et la terre qui doit être infinie)
Si la valeur est infinie, alors l’élément est ouvert
Si l’élément mesure quelques ohms, en fonction de la puissance et de la tension (R=V2/W), alors il est fonctionnel
Contacteurs
C2 gère la puissance réduite
C3 est activé pour atteindre la pleine puissance
Selon qu’il y a un ou deux ventilateurs, la gestion est la suivante