--- title: Oracle - Quelles sont les modes de cuisson d’Oracle ? description: "Le four Oracle peut fonctionner selon deux modes : HSO (High Speed Oven) et COMBI.     En mode COMBI, le four vous permet d’utiliser les modes de cuisson convection, micro- ondes ou combiné convecti" --- [Passer au contenu](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle-quelles-sont-les-modes-de-cuisson-doracle#main-content) - [Français](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle-quelles-sont-les-modes-de-cuisson-doracle) - [Deutsch](https://support.lainox.com/de/knowledge/oracle-welche-sind-die-garmodi-von-oracle) - [English](https://support.lainox.com/en/knowledge/oracle-what-are-oracles-cooking-modes) - [Español](https://support.lainox.com/es/knowledge/oracle-cuáles-son-los-modos-de-cocción-de-oracle) - [Italiano](https://support.lainox.com/knowledge/oracle-come-selezionare-la-modalità-di-cottura) Français Afficher le sous-menu pour les traductions ![LAINOX bianco 500.png\]](https://support.lainox.com/hs-fs/hubfs/LAINOX%20bianco%20500.png?height=40&name=LAINOX%20bianco%20500.png) Ouvrir la navigation principale Fermer la navigation principale - - [Français](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle-quelles-sont-les-modes-de-cuisson-doracle) - [Deutsch](https://support.lainox.com/de/knowledge/oracle-welche-sind-die-garmodi-von-oracle) - [English](https://support.lainox.com/en/knowledge/oracle-what-are-oracles-cooking-modes) - [Español](https://support.lainox.com/es/knowledge/oracle-cuáles-son-los-modos-de-cocción-de-oracle) - [Italiano](https://support.lainox.com/knowledge/oracle-come-selezionare-la-modalità-di-cottura) Français Afficher le sous-menu pour les traductions - [Allez sur Lainox.com](https://www.lainox.com/fr/) [Allez sur Lainox.com](https://www.lainox.com/fr/) Lainox Support - Il n'y a aucune suggestion car le champ de recherche est vide. 1. 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[Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#utilisation) # Oracle - Quelles sont les modes de cuisson d’Oracle ? **Le four Oracle peut fonctionner selon deux modes : HSO (High Speed Oven) et COMBI.**   ![](https://support.lainox.com/hs-fs/hubfs/image022-png.png?width=244&height=243&name=image022-png.png) **En mode HSO, le four avec l’action combinée du micro-ondes et de l’air chaud vous permet de proposer à vos clients des plats cuisinés en quelques secondes.**   ![](https://support.lainox.com/hs-fs/hubfs/image024-png.png?width=244&height=243&name=image024-png.png) **En mode COMBI, le four vous permet d’utiliser les modes de cuisson convection, micro- ondes ou combiné convection + micro-ondes pour une flexibilité maximale dans la mise en place.**     **[Télécharger le manuel de l'utilisateur](https://www.lainox.com/fr/pdf-view/?p=23840)** - [Naboo](https://support.lainox.com/fr/knowledge/naboo#main-content) - [installation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/naboo#installation) - [Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/naboo#utilisation) - [Messages](https://support.lainox.com/fr/knowledge/naboo#messages) - [Comment faire](https://support.lainox.com/fr/knowledge/naboo#comment-faire) - [Comment ça marche](https://support.lainox.com/fr/knowledge/naboo#comment-ça-marche) - [Sapiens](https://support.lainox.com/fr/knowledge/sapiens#main-content) - [Installation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/sapiens#installation) - [Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/sapiens#utilisation) - [Messages](https://support.lainox.com/fr/knowledge/sapiens#messages) - [Comment faire](https://support.lainox.com/fr/knowledge/sapiens#comment-faire) - [Comment ça marche](https://support.lainox.com/fr/knowledge/sapiens#comment-ça-marche) - [Neo24hours](https://support.lainox.com/fr/knowledge/neo24hours#main-content) - [Installation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/neo24hours#installation) - [Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/neo24hours#utilisation) - [Messages](https://support.lainox.com/fr/knowledge/neo24hours#messages) - [Comment faire](https://support.lainox.com/fr/knowledge/neo24hours#comment-faire) - [Comment ça marche](https://support.lainox.com/fr/knowledge/neo24hours#comment-ça-marche) - [Oracle](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#main-content) - [Installation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#installation) - [Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#utilisation) - [Messages](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#messages) - [Comment faire](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#comment-faire) - [Comment ça marche](https://support.lainox.com/fr/knowledge/oracle#comment-ça-marche) - [Puff](https://support.lainox.com/fr/knowledge/puff#main-content) - [Installation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/puff#installation) - [Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/puff#utilisation) - [Messages](https://support.lainox.com/fr/knowledge/puff#messages) - [Comment faire](https://support.lainox.com/fr/knowledge/puff#comment-faire) - [Comment ça marche](https://support.lainox.com/fr/knowledge/puff#comment-ça-marche) - [Zoom](https://support.lainox.com/fr/knowledge/zoom#main-content) - [Installation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/zoom#installation) - [Utilisation](https://support.lainox.com/fr/knowledge/zoom#utilisation) - [Messages](https://support.lainox.com/fr/knowledge/zoom#messages) - [Comment faire](https://support.lainox.com/fr/knowledge/zoom#comment-faire) - [Comment ça marche](https://support.lainox.com/fr/knowledge/zoom#comment-ça-marche) [![Chill listening crop-3](https://support.lainox.com/hs-fs/hubfs/LAINOX-1.png?width=88&height=24&name=LAINOX-1.png "Chill listening crop-3")](https://lainox.com/) Copyright © 2026, LAINOX Ali Group S.r.l. a Socio Unico