Puff - Predisposiciones para el local de instalación

Para asegurar una rápida evacuación del vapor se aconseja colocar el horno debajo de una campana estractora.
De acuerdo con las disposiciones vigentes de IEC (International Electrotechnical Commitee), entre el horno y la red de suministro eléctrico debe estar instalado un interruptor omnipolar, con una distancia entre los contactos de al menos 3 mm por cada polo.
El horno requiere alimentación de agua necesariamente fría, que deberá estar dotada de ablandador con caudal y presión adecuada (ver los datos técnicos y el capítulo correspondiente a la conexión de agua). Aguas arriba del horno hay que instalar una llave de paso para la línea de alimentación.
El local debe disponer de un sistema de desagüe instalado en las proximidades del aparato, con las características que figuran en el capítulo “Conexión hídrica y desagüe” de este manual.
Tanto el interruptor omnipolar como las llaves de paso del agua y del gas deben ser accesibles para el usuario y estar cerca del horno.